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Égayez votre déjeuner avec ces recettes de sandwichs frais qui vous tiendront rassasié.

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Rapide, facile et portable, il ne fait aucun doute que les sandwichs sont pratiques (et parfaits lorsque nous avons la fatigue de cuisiner). Mais même si vous pouvez empiler un PB & J ou un club de dinde en cinq minutes chrono, soyons honnêtes, ces sandwichs de base ne satisfont pas toujours votre faim.

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Pour éviter les gargouillements d’estomac, un sandwich doit être suffisamment solide pour constituer un véritable repas. Cela signifie qu’il doit fournir un équilibre de protéines, de fibres et de graisses saines. Ces six recettes de sandwichs sains contiennent plus de 20 grammes de protéines et cochent toutes les cases pour un ventre heureux.

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Les pois chiches écrasés sont la vedette de ce club sandwich végétarien riche en protéines.

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  • Calories :​ 524
  • Protéine:21 grammes

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Avec des portions saines d’oignon rouge, de concombre, de micro-pousses et de tomates, ce sandwich riche en protéines vous aidera facilement à atteindre votre objectif végétarien quotidien. Des pois chiches écrasés – qui fournissent un punch protéiné et des fibres respectueuses de l’intestin (17 grammes par portion) – complètent la garniture rassasiante du sandwich, garantissant de garder votre appétit sous contrôle jusqu’au dîner.

Pendant ce temps, les aliments de base comme une touche de jus de citron et un filet d’huile d’olive offrent une tonne de goût.

Obtenez la recette du Smashed Chickpea Club Sandwich et les informations nutritionnelles ici.

2. Sandwich allégé au poulet et aux figues

Vous surveillez votre consommation de glucides ? Évidez simplement le pain de chaque côté pour réduire votre portion de glucides féculents.

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  • Calories :​ 427
  • Protéine:40 grammes

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Cette baguette magnifiquement équilibrée avec une réduction balsamique peut sembler fantaisiste (pensez aux bistrots parisiens), mais c’est un jeu d’enfant à faire (littéralement cinq minutes de la préparation à l’assiette). Les figues fraîches et le chèvre, un fromage à base de lait de chèvre, apportent le côté sucré et salé, tandis que les bébés épinards apportent une couche supplémentaire de texture et une foule de nutriments. Utilisez du poulet rôti pour gagner plus de temps.

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Obtenez la recette et les informations nutritionnelles du sandwich allégé au poulet et aux figues ici.

3. Roulettes sandwich arc-en-ciel

Ces moulins à sandwich sont des centrales protéiques.

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  • Calories :​ 438
  • Protéine:26 grammes

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Farcis d’œufs durs, de fromage cheddar et d’avocat crémeux, ces simples petits pains à sandwich fournissent tous les glucides, lipides et protéines sains dont vous avez besoin dans un seul emballage agréable au palais. Et avec le contenu soigneusement emballé dans une tortilla de blé entier, ces moulins à vent riches en protéines sont pratiquement anti-éclaboussures et idéaux pour les déjeuners à emporter.

Obtenez la recette et les informations nutritionnelles des Rainbow Sandwich Pinwheels ici.

4. Sandwich au fromage grillé florentin

Ce fromage grillé sophistiqué comprend du gruyère crémeux et des œufs pochés pour un supplément de protéines.

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  • Calories :​ 439
  • Protéine:28 grammes

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Rien de tel qu’un grilled cheese fondant pour raviver des souvenirs d’enfance insouciants. La nourriture réconfortante classique obtient une mise à niveau adulte dans ce sandwich salé grâce aux notes complexes et de noisette du fromage Gruyère associées à des œufs pochés (fromage fondant combiné avec du jaune qui coule = gluant de niveau supérieur).

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Obtenez la recette du sandwich au fromage grillé florentin et les informations nutritionnelles ici.

5. Sandwich au saumon fumé et aux câpres

Ce sandwich au saumon fumé riche en protéines fournit un tas d’oméga-3 sains.

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  • Calories :279
  • Protéine:​ 33 grammes

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Seulement quatre ingrédients simples se dressent entre vous et ce sandwich au saumon fumé rassasiant, qui sert une multitude d’oméga 3 qui soutiennent le cœur et le cerveau. Une version plus saine du lox et du fromage à la crème, ce sandwich riche en protéines emballe le bagel féculent pour une tranche de pain grillé riche en fibres et met en conserve le fromage à la crème pour un fromage cottage riche en protéines et faible en calories. Cela signifie que vous obtiendrez toujours les saveurs que vous aimez mais avec plus de valeur nutritive.

Obtenez la recette du sandwich au saumon fumé et aux câpres et les informations nutritionnelles ici.

6. Haricots noirs fondus avec salade de chou

Des haricots noirs, des canneberges et du fromage suisse complètent ce savoureux sandwich fondant riche en protéines.

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  • Calories :​ 455
  • Protéine:32 grammes

Vous cherchez un moyen d’utiliser cette boîte de haricots noirs au fond de votre garde-manger ? Du miel sucré, des canneberges acidulées et du fromage suisse savoureux se combinent pour créer un festin pour les sens dans cette délicieuse fondue de haricots noirs qui contient 32 grammes de protéines. Le chou rouge râpé transformé en salade de chou succulente avec du vinaigre de vin rouge et de la moutarde ajoute un excellent croquant.

Obtenez la recette et les informations nutritionnelles de Black Bean Melt With Slaw ici.

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