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L’eau tonique contient des traces de quinine, mais elle ne doit jamais être utilisée à des fins médicinales.

Crédit d’image :
Arx0nt/iStock/GettyImages

La quinine est un médicament sur ordonnance le plus couramment utilisé pour traiter le paludisme, selon la Mayo Clinic. Récemment, cependant, vous en avez peut-être entendu parler à propos de COVID-19, la maladie causée par le nouveau coronavirus.

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C’est parce que les médecins ont testé la chloroquine, une version synthétique de la quinine, comme traitement possible du COVID-19, selon des sources d’information respectées telles que Le New York Times. Notez que la chloroquine n’est pas testée en tant que vaccin et que le verdict n’a pas encore été rendu quant à son efficacité en tant que traitement.

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La quinine ou tout dérivé synthétique ne doit être utilisé que selon les recommandations d’un médecin. Si elle est mal utilisée, la quinine peut avoir des effets secondaires graves.

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Cependant, la quinine est utilisée en petite quantité pour aromatiser certaines boissons. Mais l’ingestion de quinine dans les aliments et les boissons ne prévient pas le paludisme ou tout autre type d’infection, selon Harvard Health Publishing.

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Voici ce que vous devez savoir sur la quinine dans les aliments.

Qu’est-ce que la quinine?

La quinine est fabriquée à partir de l’écorce du quinquina et est utilisée pour traiter le paludisme – une maladie causée par des parasites qui infectent les globules rouges – depuis près de 400 ans, selon un article publié en mai 2011 dans Journal du paludisme. Cependant, la quinine peut avoir des effets secondaires graves.

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Effets secondaires potentiels de la quinine

  • Vision floue
  • Changement de couleur de vision
  • Confusion
  • Diarrhée
  • Perte auditive
  • La nausée
  • Vomissement

Notez que la quinine ne doit jamais être prise pour empêcher le paludisme, selon la US National Library of Medicine.

Si vous prenez de la quinine, il est essentiel que vous suiviez attentivement les instructions de votre médecin. Assurez-vous de prendre la dose exacte recommandée pour la durée indiquée par votre médecin.

Avertissement

Ne prenez pas de quinine sans ordonnance d’un médecin. Si on vous a prescrit de la quinine, ne prenez le médicament que selon les recommandations de votre médecin. Si vous ressentez des symptômes comme la cécité, une vision floue, des douleurs thoraciques ou des étourdissements, consultez immédiatement un médecin.

Boissons et aliments contenant de la quinine

Vous avez peut-être vu de la quinine sur la liste des ingrédients de certains aliments ou boissons gazeuses comme l’eau tonique. La quinine est ce qui donne à l’eau tonique son goût amer.

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L’eau tonique ou tout autre aliment ou boisson contenant de la quinine ne contient pas assez de quinine pour traiter le paludisme. La quantité de quinine dans tout aliment est strictement réglementée par la Food & Drug Administration. Tout aliment contenant l’ingrédient ne peut contenir plus de 83 parties par million de quinine, qui est généralement considérée comme sans danger pour la consommation.

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Pour mettre cela en perspective : une bouteille de 1 litre d’eau tonique (environ 34 onces) contient 83 milligrammes de quinine. Un comprimé de quinine antipaludique contient 500 à 1 000 milligrammes, selon Harvard Health Publishing.

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Avertissement

La quantité de quinine dans les boissons comme l’eau tonique est minuscule, mais boire de grandes quantités pourrait entraîner des effets secondaires dangereux, selon Harvard Health Publishing. Ne buvez pas de boissons contenant de la quinine à des fins médicinales.

L’essentiel sur la quinine

La quantité de quinine trouvée dans l’eau tonique ou d’autres sodas est généralement sans danger pour la consommation. Boire de l’eau tonique avec modération ne causera aucun symptôme lié à la quinine. Cependant, la quinine à des fins médicales ne doit être utilisée que conformément aux prescriptions de votre médecin.

Si on vous prescrit de la quinine, assurez-vous d’informer votre médecin si vous avez d’autres conditions médicales. En particulier, la quinine peut provoquer une hypoglycémie, ce qui est une grave préoccupation pour les personnes atteintes de diabète, selon la Cleveland Clinic.

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De plus, la quinine peut interagir avec d’autres médicaments. La clinique de Cleveland conseille d’éviter les antiacides contenant de l’aluminium ou du magnésium pendant deux heures après la prise de quinine.

Assurez-vous de discuter de tous vos médicaments avec votre médecin. N’utilisez pas de quinine pour traiter une condition sans en parler d’abord avec un médecin.

Si vous prenez de la quinine sur ordonnance et que vous ressentez des effets secondaires indésirables, consultez votre professionnel de la santé dès que possible. Ou, si vous présentez des symptômes potentiellement mortels, consultez immédiatement les urgences.

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