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Des preuves anecdotiques indiquent que manger une banane, faire de l’exercice et prendre de la vitamine C peut neutraliser les effets de la caféine, mais aucune de ces choses n’est scientifiquement prouvée pour aider.

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Jill Chen/iStock/Getty Images

Que vous ayez bu trop de tasses de café ou avalé une boisson énergisante, vous pouvez ressentir de la nervosité, un rythme cardiaque irrégulier, des maux d’estomac et d’autres effets secondaires de la caféine. De l’eau potable à la consommation d’une banane, découvrez ce qui fonctionne vraiment pour neutraliser les effets d’un excès de caféine.

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Des preuves anecdotiques indiquent que manger une banane, faire de l’exercice et prendre de la vitamine C peut neutraliser les effets de la caféine, mais aucune de ces choses n’est scientifiquement prouvée pour aider. Votre meilleur pari est de boire beaucoup d’eau en attendant que la caféine se déplace dans votre système.

Vous savez peut-être que la caféine se trouve dans le café, le thé, le chocolat et les sodas, mais le National Poison Control Center signale que vous ingérez peut-être plus de caféine que vous ne le pensez. Les boissons énergisantes, les pilules de caféine, les injections énergétiques et les pilules amaigrissantes contiennent souvent de grandes quantités de caféine. Ce stimulant est également ajouté à certains aliments, chewing-gum, bonbons à la menthe, eau en bouteille et même baume à lèvres.

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La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis affirme que les adultes en bonne santé peuvent consommer jusqu’à 400 milligrammes de caféine par jour en toute sécurité. C’est l’équivalent de quatre ou cinq tasses de café. Cependant, certaines personnes sont sensibles à la caféine et peuvent ressentir des effets secondaires même en prenant quelques gorgées.

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Une surdose de caféine peut survenir à environ 1 200 milligrammes de caféine, rapporte la FDA. Les compléments alimentaires à forte concentration de caféine peuvent être dangereux et ne sont pas recommandés. Les enfants, les adolescents et les femmes enceintes doivent éviter de consommer plus de 200 milligrammes de caféine par jour. Il en va de même pour les personnes qui allaitent ou essaient de concevoir.

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Assurez-vous de vérifier attentivement les étiquettes des aliments pour déterminer la quantité exacte de caféine. Par exemple, la FDA rapporte qu’une canette de soda de 12 onces contient 30 à 40 milligrammes de caféine, tandis qu’une tasse de café de 8 onces fournit 80 à 100 milligrammes. Le thé vert et le thé noir contiennent environ 30 à 50 milligrammes de caféine, tandis que les boissons énergisantes peuvent contenir jusqu’à 250 milligrammes par 8 onces.

Effets secondaires potentiels de la caféine

La caféine est une substance naturelle dérivée des grains de café, des fèves de cacao et des feuilles de thé, mais elle peut également être produite synthétiquement. La FDA rapporte qu’il peut avoir des effets bénéfiques, tels qu’une vigilance et une énergie accrues, lorsqu’il est consommé avec modération.

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Après avoir ingéré de la caféine, vous ressentirez les effets maximaux dans les 30 à 60 minutes, déclare l’American Academy of Sleep Medicine. Le stimulant a une demi-vie de trois à cinq heures. C’est le temps qu’il faut à votre corps pour se débarrasser de la moitié du médicament. Par exemple, si vous buvez une tasse de café avec 80 milligrammes de caféine, il se peut que vous ayez encore 40 milligrammes de cette substance dans votre système après environ cinq heures.

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C’est pourquoi il est recommandé de ne pas boire de caféine pendant au moins six heures avant le coucher. Il existe plusieurs variables, telles que votre poids et votre métabolisme, qui affectent la durée pendant laquelle la caféine reste dans votre système. Selon la FDA, les effets secondaires courants de la caféine peuvent inclure :

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  • Nervosité, mains tremblantes
  • Mal de tête
  • Insomnie
  • Anxiété
  • Irritabilité
  • Rythme cardiaque rapide
  • Nausées ou maux d’estomac

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Le National Poison Control Center rapporte que les effets secondaires graves, qui peuvent résulter d’une surdose de caféine, comprennent souvent des vomissements, des palpitations cardiaques et une pression artérielle élevée. Il est peu probable qu’une surdose de caféine se produise, mais elle peut entraîner des convulsions et même la mort. Si vous ressentez des effets indésirables graves, consultez immédiatement un médecin.

Contrecarrer les effets secondaires de la caféine

Si vous parcourez Internet pour trouver des moyens de contrer les effets secondaires de la caféine, vous trouverez de nombreux conseils anecdotiques. Manger une banane, faire de l’exercice et manger des fruits riches en vitamine C ne fera certainement pas de mal, mais il n’y a aucune preuve scientifique que faire ces choses arrêtera la nervosité ou neutralisera la caféine dans votre système.

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La meilleure chose à faire est de rester hydraté en buvant de l’eau et d’attendre que la caféine passe dans votre système. L’Université de Washington déconseille de manger des aliments contenant de la caféine, comme le chocolat, pendant cette période.

Si vous avez la diarrhée, buvez une boisson de remplacement d’électrolytes. Faites une promenade pour soulager l’anxiété et la nervosité. La pratique de la respiration profonde ou de la méditation peut aider à ralentir la respiration et à diminuer l’anxiété jusqu’à ce que la caféine ait quitté votre système. Déterminez la quantité de ce stimulant que vous pouvez tolérer et maintenez-la sous cette limite pour éviter les effets secondaires négatifs de la caféine.

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