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La fatigue peut se développer à la suite d’une diminution des cellules sanguines due à une carence en vitamine B12.

Crédit d’image :
Prostock-Studio/iStock/GettyImages

Lorsque vous souffrez de fatigue chronique et de douleurs musculaires, une carence en vitamines n’est peut-être pas la première chose à laquelle vous pensez, mais il est possible que les symptômes soient liés à votre alimentation.

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Les signes de carence en vitamines peuvent inclure tout, des courbatures et des douleurs à la dépression et à l’anxiété. Les vitamines jouent un rôle majeur dans toutes les fonctions de votre corps et si vous n’en consommez pas suffisamment au quotidien, cela peut perturber le fonctionnement normal et sain de votre corps.

Pointe

Si vous ressentez régulièrement des douleurs musculaires et de la fatigue, il se peut que vous manquiez de vitamine D ou de vitamine B12, mais ces symptômes peuvent également être le signe d’autre chose.

Votre médecin sera en mesure de diagnostiquer une carence en vitamines et d’exclure toute autre condition médicale sous-jacente.

La vitamine D est surtout connue pour maintenir la solidité des os. Cette vitamine vous permet d’absorber le calcium et bloque la libération de l’hormone parathyroïdienne, qui contribue à la fragilité et à la fragilité des os, selon les National Institutes of Health (NIH).

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La vitamine D maintient également votre système immunitaire en bonne santé et assure un bon fonctionnement musculaire.

La vitamine D n’est pas seulement un nutriment que vous obtenez de la nourriture ; c’est aussi une hormone que votre corps peut fabriquer (en s’exposant au soleil), note la Harvard TH Chan School of Public Health. C’est pourquoi il est si important pour la santé globale.

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Carence en vitamine D

Un rapport de mai 2017 dans Avis dans Troubles endocriniens et métaboliques décrit la carence en vitamine D comme une « pandémie » et un « problème de santé mondial » dont les effets « ne peuvent être sous-estimés ».

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Selon le rapport du journal, la carence en vitamine D affecte plus d’un milliard de personnes dans le monde. Les symptômes de carence en vitamines sont souvent non spécifiques. Une carence en vitamine D peut provoquer des symptômes inconfortables tels que :

  • Douleurs musculaires et faiblesse
  • Fatigue et fatigue chronique
  • Inflammation
  • Insomnie
  • La dépression
  • Anxiété
  • Augmentation de la fréquence des rhumes et des infections

Il est également associé à des problèmes de santé chroniques, selon le rapport de mai 2017, notamment :

  • Cardiopathie
  • Maladies auto-immunes
  • Cancer
  • Diabète de type 2
  • Troubles neurologiques (sclérose en plaques)
  • Caries
  • Ostéoporose et autres maladies osseuses

La controverse autour des besoins en vitamine D

Bien que de nombreux experts de la santé soient préoccupés par les faibles niveaux généralisés de vitamine D, d’autres pensent que c’est plutôt un problème de chiffres.

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La définition actuelle d’une carence en vitamine D est un taux sanguin inférieur à 35 ng/mL. Des chercheurs publiés dans le Journal de médecine de la Nouvelle-Angleterre en novembre 2016 considèrent que le nombre seuil est trop élevé et, à cause de cela, les gens sont diagnostiqués à tort comme déficients alors qu’ils ne le sont pas. Un rapport publié dans l’édition d’octobre-décembre 2015 du Journal indien de médecine communautaire accepte.

Cependant, d’autres praticiens, comme le Dr Mark Hyman, docteur en médecine fonctionnelle, et le Dr Michael Holick, directeur de la Clinique de santé osseuse du Boston University Medical Center, pensent que le seuil de 30 ng/mL est en fait trop bas et que des niveaux plus élevés peut-être mieux, rapporté en juin 2018 dans le Actes de la clinique Mayo.

Causes de la carence en vitamine D

Environ 80 à 90 % de la vitamine D stockée dans votre corps provient des rayons ultraviolets du soleil, selon un rapport de septembre 2014 dans Âge et vieillissement. Pour cette raison, une exposition inadéquate au soleil, en particulier pendant les mois d’hiver, est l’une des principales causes de carence en vitamine D.

Les personnes ayant un teint plus foncé courent également un risque plus élevé de développer de la vitamine D car la mélanine, le pigment qui donne sa couleur à la peau, diminue la production de vitamine D par la peau, selon la Harvard TH Chan School of Public Health.

À mesure que vous vieillissez, la capacité naturelle de votre corps à fabriquer de la vitamine D diminue, de sorte que les personnes âgées ont un risque plus élevé de développer une carence en vitamine D.

Selon le Linus Pauling Institute de l’Oregon State University, les personnes âgées ont une concentration plus faible du précurseur de la vitamine D dans leur peau, elles sont donc incapables de produire la même quantité de vitamine D que les jeunes adultes, même lorsqu’elles sont exposées à la même quantité. de la lumière du soleil. Le surpoids ou l’obésité augmente également votre risque.

Comment obtenir plus de vitamine D

La quantité de vitamine D dont vous avez besoin quotidiennement dépend de votre âge. Les adultes de moins de 70 ans devraient viser 600 UI par jour, tandis que les adultes de 70 ans et plus ont besoin de 800 UI.

Bien que la majeure partie de la vitamine D que vous obtenez provienne du soleil, les sources alimentaires de vitamine D comprennent :

  • Espadon
  • Saumon
  • Thon
  • Sardines
  • Foie de boeuf
  • Jaune d’œuf
  • Céréales enrichies
  • Lait enrichi

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Vitamine B12

La vitamine B12 joue un rôle majeur dans le maintien de la santé de votre système nerveux et de vos globules rouges. Sans suffisamment de vitamine B12, votre corps ne peut pas fabriquer de nouveaux globules rouges sains.

Votre corps utilise également la vitamine B12 pour fabriquer de l’ADN, le code génétique de toutes vos cellules. Comme toutes les autres vitamines B, la vitamine B12 joue également un rôle dans la production d’énergie et le métabolisme des protéines.

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La carence en vitamine B12 est un autre problème de santé répandu aux États-Unis qui touche environ 6% des personnes de moins de 60 ans et près de 20% des personnes de plus de 60 ans, selon un rapport de septembre 2017 dans Médecin de famille américain.

Parce que la carence en vitamine B12 peut provoquer un large éventail de symptômes, elle est souvent mal diagnostiquée ou négligée, selon Harvard Health Publishing. Les symptômes peuvent se développer progressivement ou apparaître soudainement et peuvent inclure :

  • Douleurs musculaires et faiblesse
  • Fatigue et fatigue
  • Difficulté à marcher
  • Engourdissements et picotements dans les extrémités
  • Langue enflée
  • Essoufflement
  • Irritabilité
  • Diarrhée
  • Rythme cardiaque augmenté

Si elle n’est pas traitée, une carence en vitamine B12 peut entraîner une anémie grave ou un faible nombre de globules rouges, des lésions nerveuses (et des douleurs musculaires durables) et une dégénérescence de la moelle épinière.

Causes de la carence en vitamine B12

L’une des causes les plus courantes de la vitamine B12 est le manque d’une substance appelée facteur intrinsèque, selon un rapport d’avril 2015 dans Médecine clinique.

Le facteur intrinsèque est une protéine fabriquée et sécrétée par votre estomac qui vous permet d’absorber la vitamine B12. Sans elle, une bonne absorption est impossible.

Les autres causes possibles de carence en vitamine B12 comprennent :

  • Véganisme et végétarisme
  • Consommation excessive d’alcool
  • Maladies auto-immunes
  • Gastrite (inflammation de la muqueuse de l’estomac)
  • Utilisation de contraceptifs oraux
  • Autres médicaments sur ordonnance (metformine, inhibiteurs de la pompe à protons)
  • Défauts de méthylation
  • Chirurgie bariatrique

Comment obtenir plus de vitamine B12

La recommandation actuelle est que les adultes reçoivent 2,4 microgrammes de vitamine B12 chaque jour. Les sources les plus riches en vitamine B12 sont les aliments d’origine animale comme :

  • Bœuf
  • Poulet
  • Poisson
  • Des œufs
  • Les produits laitiers
  • Foie de boeuf
  • Palourdes

Les aliments végétaux ne contiennent pas de vitamine B12 naturellement, mais certaines céréales sont enrichies avec des versions synthétiques de la vitamine. C’est pourquoi les végétaliens et les végétariens ont l’un des risques les plus élevés de carence.

Diagnostiquer les carences en vitamines

Si vous pensez manquer de vitamines, consultez votre médecin. Votre médecin peut prescrire des tests sanguins simples qui peuvent confirmer ou exclure les carences.

Si vous avez de faibles niveaux d’une certaine vitamine (ou vitamines), votre médecin peut vous recommander un supplément ou vous référer à un professionnel de la nutrition qui peut travailler avec vous pour concevoir un régime équilibré qui vous donne tous les nutriments dont vous avez besoin pour rester en bonne santé.

Il est préférable de parler à un médecin ou à un professionnel de la santé qualifié de vos préoccupations et/ou de tout supplément avant de commencer à les prendre.

S’il est déterminé que vos niveaux de vitamines sont dus à un problème médical sous-jacent, votre médecin travaillera avec vous pour corriger la cause de la carence ainsi que pour prévenir la récidive.

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