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Buvez un shake protéiné pour vous alimenter tout en suivant un régime protéiné liquide.

Crédit d’image :
nérudol/iStock/GettyImages

Vous devrez peut-être suivre un régime liquide avant ou après un examen ou une intervention médicale. Et bien qu’il puisse être difficile d’obtenir suffisamment de protéines par le biais de liquides seuls, il existe toujours des liquides riches en protéines à siroter. Voici les deux types de régimes liquides et de liquides riches en protéines que vous pouvez inclure dans chacun.

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Un régime liquide comprend des liquides et des aliments liquides (ou des aliments qui deviennent liquides lorsqu’ils fondent), selon la National Library of Medicine (NLM) des États-Unis.

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Ces régimes ne sont généralement suivis que dans les jours ou les semaines précédant un test médical ou une intervention chirurgicale pour préparer ou nettoyer votre corps pour la procédure, selon University of Florida Health. Vous devrez peut-être également suivre un régime liquide après certaines procédures, à savoir une chirurgie de perte de poids, pour vous fournir suffisamment de nutriments pendant votre guérison.

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Bien que vous soyez limité à manger des liquides, il est toujours possible d’obtenir suffisamment de protéines, selon le NLM. Selon les directives diététiques 2020-2025 pour les Américains, les adultes devraient viser à manger la quantité suivante de protéines par jour :

  • Personnes désignées femme à la naissance :​ 46 grammes
  • Personnes désignées de sexe masculin à la naissance :​ 56 grammes

Cependant, les régimes liquides complets ne vous fournissent pas suffisamment d’autres nutriments importants comme les fibres, selon le NLM, il est donc important de n’essayer ces régimes que sous l’ordre et la supervision de votre médecin.

Meilleur régime protéiné liquide pour la chirurgie de perte de poids

Selon University of Florida Health, on peut vous demander de suivre un régime liquide environ deux semaines avant la chirurgie, ce qui comprend souvent la consommation de plusieurs shakes protéinés par jour et la supplémentation de vos repas avec une multivitamine. Votre médecin peut également vous conseiller de vous en tenir à des shakes protéinés liquides à faible teneur en glucides.

Après votre intervention, vous mangerez généralement lentement six petits repas par jour jusqu’à ce que vous récupériez, selon le centre médical de l’Université de Rochester. Vous devez également boire beaucoup de liquide avant et après la chirurgie pour rester bien hydraté.

En ce qui concerne les spécificités de votre plan de repas chirurgical, suivez les instructions de votre médecin pour savoir exactement quels aliments manger et éviter.

Aliments à manger

Vous pouvez manger des aliments liquides ou des boissons avec ce régime, selon le NLM. Selon l’Université de Rochester, la meilleure façon d’obtenir des protéines est de siroter des liquides riches en nutriments, comme :

  • Bouillon avec poudre de protéine
  • Soupes à base de crème
  • Lait ou alternatives sans produits laitiers comme le lait de soja
  • yaourt grec
  • Boissons nutritives comme Boost ou Ensure
  • Shakes protéinés avec du lait, du yaourt, de la poudre de protéines et/ou un édulcorant comme de la gelée

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Les autres aliments à consommer dans le cadre d’un régime entièrement liquide comprennent :

  • Jus
  • Bouillon
  • Crème aigre
  • Pudding
  • Pops glacés
  • Smoothies sans morceaux

Aliments à éviter

Selon le NLM, il y a certains aliments à surveiller qui peuvent sembler s’intégrer dans un régime liquide, mais ce n’est pas le cas, tels que :

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  • Fruits et légumes en purée ou en purée, comme la purée de pommes de terre ou l’avocat
  • Crème glacée avec des morceaux ou des garnitures
  • Viandes égouttées, comme celles des aliments pour bébés

Recettes de régime liquide complet riche en protéines

Qu’est-ce qu’un régime liquide clair riche en protéines?

Un régime liquide clair n’autorise que les aliments et les boissons transparents à température ambiante, selon la clinique Mayo. Ce type de régime est généralement recommandé avant une procédure telle qu’une coloscopie, où il est important que votre tube digestif soit exempt de résidus alimentaires afin que votre médecin ait une vue dégagée de votre côlon et puisse détecter tout problème.

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Aliments à manger

Selon Harvard Health Publishing, ce que vous pouvez manger avec un régime liquide clair se limite aux liquides transparents tels que :

  • Jus sans pulpe comme le jus de raisin blanc ou de pomme
  • Boissons sportives électrolytiques
  • Des sodas clairs comme le soda au gingembre
  • Thé ou café (sans lait ni crème)
  • Sucettes glacées ou glace aux fruits
  • Bonbons durs clairs comme des gouttes de citron
  • Gélatine aromatisée aux fruits ou Jell-O

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Manger un régime liquide clair riche en protéines peut être plus difficile compte tenu de ces restrictions. Les aliments qui fournissent des protéines liquides claires comprennent :

  • Effacer les soupes et les bouillons comme le bouillon ou le bouillon de légumes, de bœuf et de poulet
  • Boissons protéinées liquides claires comme Ensure Clear, selon UVA Health

Aliments à éviter

Ignorez tous les liquides que vous ne pouvez pas voir, selon la Colorectal Cancer Alliance. Cela inclut d’éviter ces protéines liquides :

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  • Lait et autres produits laitiers
  • Café ou thé additionné de lait
  • Soupes à base de crème
  • Tout ce qui est en purée trouble ou crémeux
  • Bouillon trouble, soupe miso et bouillon d’os (avec ou sans protéines en poudre)

Avertissement

Les régimes liquides clairs sont destinés à un usage médical à court terme uniquement. Ils ne fournissent pas suffisamment de nutriments essentiels, vous ne devez donc suivre qu’un régime liquide prescrit par un médecin en préparation d’un test ou d’une procédure médicale, selon la clinique Mayo.

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