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Les crudités fibreuses comme les choux de Bruxelles font partie des aliments à éviter avec une poche de stomie.

Crédit d’image :
Images faites à la main/iStock/Getty Images

La plupart des gens peuvent suivre un régime alimentaire relativement normal après s’être complètement remis d’une stomie. Mais pendant cette période de récupération, il est important de savoir quels aliments manger et quels aliments éviter avec une nouvelle stomie pour prévenir les effets secondaires désagréables comme les gaz ou la diarrhée.

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Une stomie est une procédure qui redirige les déchets hors d’une ouverture dans votre ventre (appelée stomie) et dans une poche à l’extérieur de votre corps, selon la National Library of Medicine (NLM) des États-Unis. Cela peut être nécessaire si vous souffrez d’une blessure ou d’une maladie gastro-intestinale, comme la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse. Il existe différents types de stomies, notamment :

  • Iléostomie :Une intervention chirurgicale qui relie le bas de votre intestin grêle (iléon) à la stomie
  • Colostomie :Une chirurgie qui relie votre côlon à la stomie

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Voici tout ce qu’il faut savoir sur votre régime alimentaire post-stomie, y compris les aliments à grignoter et ceux à ne pas manger.

Pointe

Apprenez à remplir votre assiette d’aliments sains et riches en nutriments et suivez les aliments qui causent des symptômes en enregistrant vos repas sur l’application MyPlate. Téléchargez maintenant pour affiner votre alimentation dès aujourd’hui !

Votre régime alimentaire changera tout au long de votre rétablissement, mais vous devriez recommencer à manger normalement après environ six semaines, selon les United Ostomy Associations of America (UOAA). Voici quelques aliments que vous pouvez manger avec un sac de stomie.

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1. Liquides clairs

Le meilleur régime post-opératoire pour les personnes avec un sac de stomie est un régime liquide clair, selon UOAA. Privilégiez les liquides suivants pendant quelques jours avant de recommencer à manger des aliments solides :

  • Jus sans pulpe comme le jus de raisin blanc ou de pomme
  • Boissons sportives électrolytiques
  • Des sodas clairs comme le soda au gingembre
  • Thé aux herbes
  • Sucettes glacées ou glace aux fruits
  • Bonbons durs clairs comme des gouttes de citron
  • Gélatine aromatisée aux fruits ou Jell-O
  • Effacer les soupes et les bouillons comme le bouillon ou le bouillon de légumes, de bœuf et de poulet
  • Nutrition claire ou boissons protéinées comme Ensure Clear

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2. Aliments faibles en fibres

Vous pouvez commencer à ajouter des aliments solides à faible teneur en fibres dans votre régime de sac de stomie quelques jours après votre procédure, selon Northwestern Medicine. Introduisez un nouvel aliment tous les quelques jours pour voir comment votre corps réagit. Si quelque chose provoque des symptômes gastro-intestinaux comme des gaz, une odeur ou une diarrhée, arrêtez de le manger et réessayez quelques semaines plus tard.

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Les aliments à faible teneur en fibres comprennent :

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  • Légumes bien cuits et sans pépins comme les carottes et les courges cuites
  • Jus de légumes filtré
  • Fruits comme les avocats, les melons mous, les bananes et les fruits en conserve (sauf l’ananas)
  • Jus sans pulpe sauf jus de pruneau ou de raisin
  • Grains raffinés comme le pain blanc, le riz blanc, les craquelins, les pâtes et les petits pains
  • Produits laitiers, si vous pouvez tolérer le lactose (sinon, essayez des alternatives sans lactose comme le lait de soja)
  • Poulet, porc et boeuf préparés sans gras supplémentaire
  • Beurres de noix onctueux

3. Aliments réduisant les gaz et les odeurs

Certains aliments peuvent aider à minimiser les odeurs ou les gaz que vous pourriez ressentir. Selon Northwestern Medicine, les aliments réduisant les gaz comprennent :

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  • Babeurre
  • Yaourt
  • Jus de cranberry
  • Persil

Pointe

Limitez ou évitez de boire avec des pailles, de manger trop vite, de mâcher de la gomme et de fumer, ce qui peut vous faire avaler de l’air et potentiellement augmenter les gaz, selon Northwestern Medicine.

4. Aliments pour soulager la diarrhée

La diarrhée peut survenir après une stomie, selon UOAA. Le Memorial Sloan Kettering Cancer Center et le Northwestern Memorial recommandent de manger les aliments suivants pour soulager la diarrhée après une iléostomie ou une colostomie, car ils peuvent naturellement épaissir vos selles et reconstituer les électrolytes perdus comme le sodium et le potassium :

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  • Bananes
  • Compote de pommes
  • Fromage
  • Beurre de cacahuète onctueux
  • riz blanc
  • Bouillon

5. Fluides hydratants

La diarrhée peut vous déshydrater après une stomie, il est donc essentiel de boire beaucoup de liquides, selon l’UOAA. Le NLM recommande de boire 6 à 8 tasses d’eau par jour, bien que vous puissiez consulter votre médecin pour déterminer la meilleure quantité pour vous pendant votre rétablissement.

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Pointe

Vous devriez essayer de manger cinq ou six petits repas par jour à intervalles réguliers, car sauter des repas ou trop manger peut entraîner des gaz et de l’inconfort, selon le NLM.

Aliments à limiter ou à éviter

D’autre part, il est préférable d’éviter indéfiniment certains aliments après votre stomie, car ils peuvent contribuer aux gaz, à la diarrhée ou à la constipation avec un sac de stomie, selon UOAA. Voici les aliments à ne pas manger après une stomie.

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1. Les aliments qui vous donnent des gaz

Selon Northwestern Medicine, tous les aliments qui vous ont rendu gazeux avant votre chirurgie continueront probablement à provoquer cette réaction.

Selon l’UOAA, minimisez les gaz inconfortables en limitant ou en évitant ces aliments courants qui provoquent des gaz :

  • Asperges
  • Brocoli
  • choux de Bruxelles
  • Chou
  • Chou-fleur
  • Oignons
  • Légumineuses comme les lentilles, les haricots et les pois
  • Des noisettes
  • Les boissons gazeuses
  • Alcool (en particulier la bière)

2. Aliments riches en fibres

Les aliments fibreux sont difficiles à digérer et peuvent présenter un risque de blocage de la stomie, ce qui peut provoquer des douleurs, un gonflement, une odeur et un écoulement clair dans votre sac de stomie, selon l’UOAA.

Selon l’UOAA, les aliments riches en fibres à éviter (en particulier dans les semaines suivant votre chirurgie) comprennent :

  • Maïs
  • Noix de coco
  • Céleri
  • Champignons
  • Des noisettes
  • Fruits et légumes crus
  • Fruit sec
  • salade
  • Lentilles, haricots et petits pois
  • Grains entiers comme le pain de blé entier et le riz brun ou sauvage

Avertissement

Si vous ressentez des symptômes d’obstruction ou si vous n’avez pas de sortie dans votre sac de stomie pendant plusieurs heures, appelez votre médecin.

3. Aliments causant des odeurs

Tout comme les aliments produisant du gaz peuvent causer de l’inconfort et de l’embarras, les aliments qui causent des odeurs peuvent entraîner des complications similaires, selon UOAA. Pour éviter les odeurs désagréables dans vos selles, évitez ces aliments après une nouvelle stomie :

  • Asperges
  • Brocoli
  • choux de Bruxelles
  • Chou
  • Des œufs
  • Ail
  • Légumineuses comme les lentilles, les haricots et les pois
  • Produits laitiers, si vous êtes intolérant au lactose

4. Aliments qui contribuent à la diarrhée

Ce que vous mangez affecte la consistance des selles dans votre sac de stomie. Selon l’UOAA, limitez les aliments qui peuvent contribuer à la diarrhée, tels que :

  • Jus de prune
  • Fruits et légumes crus
  • Fèves au lard
  • Aliments riches en sucre chocolat ou soda
  • Aliments épicés
  • De l’alcool
  • Produits laitiers, si vous êtes intolérant au lactose

5. Aliments transformés

Les aliments transformés riches en gras trans et saturés malsains ou en sucres ajoutés peuvent également entraîner des malaises digestifs, notamment des gaz et des odeurs, selon l’UOAA. Par conséquent, il est préférable d’éviter ces aliments avec une stomie :

  • Aliments riches en matières grasses comme le bacon, le beurre ou la pizza surgelée
  • Nourriture frit
  • Aliments contenant du sucre ajouté comme les produits de boulangerie emballés et les bonbons

Pointe

Une stomie peut potentiellement entraîner des carences en vitamines et en minéraux, selon l’UOAA. Travaillez avec votre médecin ou un diététiste pour élaborer un régime alimentaire pour stomie qui vous fournira les nutriments dont vous avez besoin.

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