Peut-être avez-vous entendu dire que grignoter la nuit ferait dérailler votre régime alimentaire parce que votre métabolisme est « décalé ». Lorsque la sensation de faim du soir frappe, vous vous demandez peut-être s’il y a du vrai dans l’affirmation selon laquelle votre métabolisme ralentit la nuit.
Vidéo du jour
Eh bien, la vérité est qu’il n’y a pas de période spécifique pendant laquelle votre métabolisme ne fonctionne pas. Bien qu’il soit communément admis que le métabolisme dort lorsque vous le faites, ce n’est pas vraiment le cas, a déclaré Mir Ali, MD, chirurgien bariatrique et directeur médical du Memorial Care Surgical Weight Loss Center, à LIVESTRONG.com.
Bien que votre taux métabolique de base reste le même tout au long de la journée et de la nuit, vous brûlerez moins de calories la nuit, ce qui peut avoir un effet sur vos efforts de perte de poids. D’autres facteurs, dont le sommeil et le stress, peuvent également affecter votre métabolisme la nuit.
Voici ce que vous devez savoir sur la façon dont votre métabolisme change la nuit et sur ce que vous pouvez faire pour gérer vos efforts de perte de poids.
Contenu de l'article :
Qu’est-ce que le métabolisme?
Tout d’abord, le métabolisme est le terme général désignant le processus de conversion des aliments que nous mangeons en énergie pouvant être utilisée pour les processus quotidiens de l’organisme, explique le Dr Ali. Le taux métabolique est la vitesse à laquelle l’énergie générée par les aliments est utilisée comme carburant.
Le métabolisme est composé de deux éléments clés : votre niveau de métabolisme de base, qui alimente les fonctions quotidiennes du corps, et le processus supplémentaire de combustion d’énergie qui se produit par l’exercice et l’activité physique, Kelly A. Waters, MD, neurologue spécialiste de la médecine du sommeil chez Spectrum Health Medical Group, raconte LIVESTRONG.com.
Parce que la plupart d’entre nous ne sommes pas complètement sédentaires, notre corps a besoin d’énergie supplémentaire pour effectuer des activités en dehors de ses tâches habituelles. Ces activités peuvent inclure l’exercice, la régulation de la température corporelle, la lutte contre les maladies et la gestion du stress. Beaucoup de ces activités se déroulent lorsque nous sommes éveillés. Il est donc vrai que le métabolisme fonctionne pour brûler plus de calories pendant la journée.
Lecture connexe
Existe-t-il une chose telle que le métabolisme à double efficacité ?
Qu’arrive-t-il à votre métabolisme la nuit ?
Bien que l’on pense généralement que le métabolisme ralentit la nuit ou lorsque vous dormez, ce n’est pas vraiment ce qui se passe. Votre métabolisme de base ne changera pas la nuit – il reste le même, quelle que soit l’heure du jour ou de la nuit, explique le Dr Ali.
Qu’est-ce qui change ? La plupart d’entre nous ont tendance à être beaucoup moins actifs la nuit, de sorte que nos organes deviennent également moins actifs. Pour cette raison, le corps n’a pas besoin d’autant d’énergie que tout au long de la journée.
Le rythme circadien naturel du corps la nuit joue un rôle dans le métabolisme, explique le Dr Waters. « Votre corps s’inspire également de votre environnement et de vos activités quotidiennes afin de maintenir la chimie de votre corps dans les délais », dit-elle. rythme circadien.
D’un autre côté, le fait de ralentir votre consommation de nourriture à la fin de la journée, ainsi que d’autres signaux, tels que l’atténuation des lumières et des écrans, le fait de s’asseoir et de se reposer physiquement et de réduire le bruit de fond et les stimuli, induisent un changement vers la partie sommeil de votre rythme circadien. rythme.
Afin de soutenir au mieux le rythme circadien et l’horaire de sommeil de votre corps, le Dr Waters recommande de terminer votre dernier repas environ deux heures avant le coucher et d’éviter les collations de minuit (à l’exception de toute autre considération de santé, bien sûr, comme le diabète, qui pourrait nécessiter un maintien constant glycémie).
Bien que votre taux métabolique de base puisse ne pas changer la nuit, les deux médecins disent que vous pouvez mieux soutenir votre métabolisme en gérant les niveaux de stress, en gardant un horaire de sommeil cohérent et en réduisant les calories en fonction de votre âge et de votre niveau d’activité afin de perdre du poids.
En fin de compte, il faudra peut-être expérimenter avant de trouver le meilleur cycle alimentaire qui fonctionne pour vous et vos efforts de gestion du poids.
« Tout le monde ne réagit pas de la même manière à tous les régimes », déclare le Dr Ali. « Il peut s’agir d’essais et d’erreurs pour déterminer quel type de cycle alimentaire convient le mieux à une personne en particulier pour perdre du poids. Il n’y a pas une seule chose qui fonctionne pour tout le monde. »
Lecture connexe
Qu’est-ce que l’âge métabolique et comment le calculer ?
6 autres facteurs qui peuvent affecter le métabolisme
Certains facteurs métaboliques sont prédéfinis, mais d’autres sont modifiables par des choix de mode de vie, explique le Dr Waters.
1. Musculation
La musculation augmentera votre masse corporelle maigre et votre métabolisme de base, explique le Dr Waters. L’entraînement en force est associé à une augmentation des marqueurs de santé métaboliques, selon une étude de février 2019 en Frontières en physiologie.
En revanche, l’exercice aérobie aura un impact sur la quantité d’énergie quotidienne dont vous aurez besoin, mais cela ne changera pas nécessairement ce métabolisme de base.
2. Niveaux d’activité
Plus vous êtes actif, plus votre corps brûlera de calories tout au long de la journée. Pourtant, votre taux métabolique de base ne sera pas nécessairement modifié.
3. Température corporelle
Si vous avez besoin d’augmenter votre température corporelle – que vous ayez froid ou que vous soyez malade et que vous ayez de la fièvre – le besoin de plus d’énergie de base augmentera également.
4. Alimentation
Fournir à votre corps les nutriments appropriés maintient le bon fonctionnement de votre métabolisme, explique le Dr Waters. Comme un mode de vie sédentaire, une mauvaise alimentation ralentira votre métabolisme.
Lecture connexe
10 aliments thermiques qui stimulent votre métabolisme
5. Dormir
Le sommeil joue un grand rôle dans le métabolisme. Sans un sommeil suffisant, votre cerveau et votre corps manquent de temps de traitement et de récupération suffisants, explique le Dr Waters. Et lorsque le sommeil est interrompu à long terme – comme pour les nouveaux parents ou à cause d’une condition comme l’apnée du sommeil – la réponse au stress du corps peut également être déclenchée.
Lorsque vous avez des difficultés à dormir ou que vous ne dormez pas bien, vous déclenchez votre système nerveux sympathique (le système « combat ou fuite ») à plus petite échelle au lieu des activités principalement parasympathiques sous lesquelles il devrait fonctionner, explique le Dr Waters.
Lorsque cela se produit, votre corps passe en mode « survie » et libère des produits chimiques de stress qui finissent par affecter le stockage et l’utilisation de l’énergie. Par exemple, un sommeil interrompu peut entraîner à la fois la libération de ghréline, qui augmente votre appétit, et de leptine, qui supprime les hormones de satiété, et vous fera sentir plus affamé même en mangeant la même quantité de nourriture.
Une étude de juin 2008 dans Avis sur la médecine du sommeila découvert que même si l’effet direct de la privation de sommeil sur le métabolisme ne peut être mesuré avec précision, le sommeil interrompu est lié à un risque accru d’obésité et de diabète en raison de changements dans la façon dont le corps régule le glucose, la résistance à l’insuline et les hormones qui contrôlent l’apport alimentaire et la faim.
« Comme vous pouvez l’imaginer, garder votre cerveau et votre corps bien réglés, à la fois pendant la veille et pendant le sommeil, contribue à ajuster votre métabolisme », explique le Dr Waters.
Lecture connexe
4 raisons pour lesquelles le sommeil est si important pour perdre du poids
6. Stress
Comme le sommeil, le stress peut modifier les niveaux d’hormones de votre corps, ce qui peut vous donner plus faim tout en ralentissant votre métabolisme, explique le Dr Ali. Le stress chronique peut entraîner une suralimentation, une augmentation de la graisse viscérale (ventre) et, finalement, une prise de poids, selon un article de juin 2016 dans Sciences du comportement.