Vous voulez bien vieillir ? Sirotez ces 10 recettes de smoothie à l’avocat

Regardons les choses en face : les avocats sont en quelque sorte un super aliment vieillissant en bonne santé. Les manger tous les jours présente de nombreux avantages, et les recettes de smoothies à l’avocat facilitent leur intégration dans votre routine.

Mais d’abord, voici comment les avocats vous aident à vieillir en meilleure santé.

Les avocats sont riches en une pléthore de nutriments qui favorisent un vieillissement sain. « Les avocats sont riches en graisses saines, en fibres et en antioxydants, ce qui signifie qu’ils peuvent améliorer la santé de votre intestin, de votre cerveau et de votre cœur », déclare Vivian Schemper, RD.

Les graisses monoinsaturées dans les avocats protègent votre cœur en contrôlant les niveaux de triglycérides et de cholestérol, selon une revue de février 2016 dans le ​Journal de lipidologie clinique​.

« En plus de protéger contre les maladies cardiaques, les avocats peuvent améliorer votre santé intestinale et jouer un rôle dans l’optimisation de la fonction cérébrale », déclare Su-Nui Escobar, RD.

En particulier, les acides gras oméga-3 que vous obtiendrez des avocats ont été liés à la protection contre les lésions cérébrales liées à l’âge, selon une étude de mai 2017 en ​Neurosciences nutritionnelles​.

Les graisses insaturées et les oméga-3 peuvent également aider à prévenir ou à réduire les symptômes de maladies inflammatoires comme l’arthrite, selon une recherche de juin 2020 dans le ​Revue Méditerranéenne de Rhumatologie​.

La santé de la peau est un autre aspect du vieillissement dans lequel votre alimentation joue un rôle. La recherche suggère que les acides gras et les antioxydants contenus dans les avocats peuvent aider au vieillissement de la peau.

Un avocat par jour peut améliorer l’élasticité et la fermeté de votre peau, ce qui pourrait réduire ou prévenir les signes de vieillissement comme les rides et l’affaissement, selon une étude de janvier 2022 dans le ​Journal de dermatologie cosmétique​.

De plus, les antioxydants contenus dans les avocats, à savoir la lutéine et la zéaxanthine, peuvent aider à protéger vos yeux contre les dommages liés à l’âge, connus sous le nom de dégénérescence maculaire. Ces antioxydants soutiennent la santé des yeux en réduisant le stress oxydatif et l’inflammation, selon une revue de novembre 2020 dans ​Antioxydants​.

« Manger un avocat tous les jours ne vous fera pas encore 18 ans, mais compte tenu de tous les nutriments qu’il contient, cela vaut vraiment la peine de l’inclure dans votre alimentation », déclare Schemper.

Découvrez comment ces délicieux smoothies à l’avocat peuvent favoriser la longévité et siroter votre chemin vers une meilleure santé.

Les smoothies verts n’ont pas à être ennuyeux, et ce smoothie à l’avocat inspiré de la crème glacée en est un excellent exemple.

« Les épinards et la banane contribueront tous deux aux portions globales de fruits et légumes, aidant à atteindre les portions/jour recommandées pour aider à la prévention des maladies chroniques », déclare Jess DeGore, RD, diététiste et éducatrice en diabète. « Les légumes-feuilles sont également d’excellentes sources de folate, de lutéine et de zéaxanthine – des nutriments qui peuvent aider à réduire votre risque de perte de vision. »

Ajouter de la menthe dans le mélange en fait une boisson stimulante pour le cerveau. La menthe poivrée a des niveaux élevés de menthol et de méthane, qui ont été liés à des améliorations des performances mentales, selon une étude d’août 2018 dansNutriments​.

De plus, le yaourt grec de ce smoothie est une bonne source de protéines. « Les protéines aident à améliorer la solidité des os, réduisent le risque d’ostéoporose et favorisent la santé des muscles », déclare DeGore. « Remplacer le lait d’amande par du lait laitier augmentera encore plus les protéines. »

Plein de fruits et de légumes, ce smoothie à l’avocat regorge d’antioxydants et de vitamines. « L’eau de coco, les poires et les avocats contiennent tous du potassium, un électrolyte qui vous aide à rester hydraté », explique Degore. « Ce smoothie est une collation parfaite après l’entraînement. »

Le potassium, un minéral essentiel, aide également à maintenir les fonctions qui peuvent diminuer avec l’âge. Le potassium est important pour la régulation de la pression artérielle, la prévention de la perte osseuse et le soutien de la santé rénale, selon l’Institut Linus Pauling.

« Les épinards de cette recette fournissent également du calcium, qui est important pour la santé des os », explique DeGore. « Mais dans l’ensemble, ce smoothie pourrait être mieux équilibré avec l’ajout de lait laitier, de yaourt grec ou d’une autre source de protéines. »

Ça vient d’arriver : tous les smoothies à l’avocat ne sont pas verts ! Un délice tropical et rêveur, ce smoothie à l’avocat et à l’ananas sucré avec de la banane et un soupçon de vanille est l’option parfaite pour changer les choses.

« Ce smoothie crémeux et rafraîchissant est une délicieuse façon de favoriser la longévité », déclare Escobar. « L’avocat et les graines de chanvre ajoutent une bonne dose de graisses saines à cette recette, rendant le smoothie crémeux, délicieux et plus satisfaisant. »

Ce délicieux smoothie à l’avocat possède une saveur tropicale sérieuse grâce à la combinaison d’ananas et de lait de coco. Ajouter un jus d’orange acidulé lui donne une touche d’agrumes ainsi qu’un peu de vitamine C qui renforce le système immunitaire.

« Ce smoothie est une excellente façon de commencer votre journée avec une bonne dose de légumes verts feuillus, qui peuvent potentiellement ralentir le déclin cognitif lié à l’âge », déclare Escobar.

Selon une étude de janvier 2018 publiée dans le ​Journal de neurologie​.

Bravo pour l’avocat dans ce smoothie. Ce n’est pas seulement satisfaisant, mais aussi bon pour votre cœur – quelque chose dont nous devons prendre soin et protéger, surtout à mesure que nous vieillissons.

« Les avocats sont pleins de graisses monoinsaturées », déclare Veronika Rouse, RD, CDE. « Ce type spécifique de graisse vous gardera non seulement rassasié, mais il a également été démontré qu’il aide à réduire le taux de cholestérol et l’inflammation, ce qui, à son tour, contribue à réduire votre risque de maladie cardiaque. »

L’avoine ajoute des fibres supplémentaires au smoothie, le faisant grimper jusqu’à 14 grammes ! Avec le beurre de cacahuète comme source de protéines, celui-ci est non seulement bon pour votre cœur, mais aussi suffisamment satisfaisant pour vous rassasier.

Pour de nombreuses personnes âgées, la stabilité du poids peut être un défi. Une option de repas riche en calories et en nutriments comme ce smoothie au beurre d’arachide et à l’avocat peut convenir à ces besoins.

Chargé d’ingrédients riches en nutriments, notamment des dattes, du beurre de cacahuète et de l’avocat, ce smoothie à l’avocat peut soutenir des objectifs de prise de poids sains. Avec un avocat entier, il fournit une bonne dose de potassium. Et en prime, il n’a pas de sucres ajoutés.

Une portion de ce smoothie offre 688 calories et 19 grammes de protéines. Mais si le gain de poids n’est pas votre problème, il a encore beaucoup de potentiel anti-âge. Alors, buvez-en juste la moitié et dégustez !

Si vous recherchez un smoothie sain pour le cœur qui favorise la santé des os et des muscles, ne cherchez pas plus loin que ce smoothie à l’avocat infusé de protéines.

Ne pas manger suffisamment de protéines est lié à la malnutrition, à la fragilité et à la sarcopénie (perte musculaire), selon une revue de mai 2019 dans ​EBioMédecine​. Une cuillère de poudre de protéines dans ce smoothie à l’avocat ajoute une bonne dose de protéines pour soutenir des muscles et des articulations solides.

Un demi-avocat et des épinards dans le mélange ajoutent des fibres, qui soutiennent votre microbiome intestinal. Un intestin sain a été associé à une durée de vie plus longue, selon une étude de février 2018 en ​Métabolisme naturel​.

Cela pourrait être dû à la relation entre la santé intestinale et l’immunité, selon la recherche d’avril 2021 en ​La nature​.

L’ananas et les dattes donnent à ce smoothie un goût sucréetune bonne dose de nutriments comme les fibres et les antioxydants, tandis que les bananes et les avocats offrent une protection pour votre cœur.

« Le potassium que vous obtiendrez des bananes et des avocats peut aider à abaisser la tension artérielle. Les graisses monoinsaturées de l’avocat peuvent également aider à réduire les triglycérides et le cholestérol », déclare Cheryl Mussatto RD, LD, diététiste clinique et auteur de ​Le cerveau nourri.​

Avec des légumes-feuilles et du chanvre dans le mélange, vous obtiendrez également des fibres supplémentaires et des graisses saines.

L’avocat frais et mûr ajoute également une satisfaction crémeuse à ce smoothie à l’avocat aux teintes violettes.

Il tire sa couleur du jus de raisin Concord à 100 %, avec une grande quantité de polyphénols pour favoriser une circulation sanguine saine. Seulement 1/2 tasse de jus de raisin Concord peut aider à réduire votre risque de maladie cardiaque, selon une étude de décembre 2015 en ​Nutriments​.

De plus, l’edamame est un moyen astucieux d’obtenir des protéines végétales bénéfiques. Ce smoothie contient 13 grammes de protéines rassasiantes sans aucune poudre supplémentaire.

Cela peut ressembler à un shake au chocolat, mais ce smoothie est fait d’avocat, de protéines en poudre et de yaourt grec pour une dose de fibres favorisant la longévité, de graisses saines et de protéines. Et grâce à la poudre de cacao non sucrée et une pincée de stévia, il a le goût d’un rêve au chocolat.

Bonus : le yogourt grec fournit des probiotiques pour un intestin plus sain, ce qui peut aider à améliorer les défenses immunitaires et à réduire l’inflammation.