Naviguer dans l’espace de la nutrition est difficile, c’est le moins qu’on puisse dire. La science de la nutrition est en constante évolution, ce qui rend presque impossible de suivre. Ajoutez à cela une culture diététique et vous aurez la tête qui tourne alors que tout ce que vous voulez, ce sont des conseils nutritionnels honnêtes.
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Bien que la meilleure façon de naviguer dans le domaine de la nutrition (en particulier vos propres besoins personnels) soit de travailler avec un diététiste, ce n’est pas toujours possible pour tout le monde. Vous voudrez peut-être aussi simplement entendre ce que les experts ont à dire sur la science alimentaire, la positivité corporelle, la nutrition sportive et l’alimentation intuitive – ou tout ce qui précède – sans vous rencontrer en tête-à-tête.
Avec l’aide des diététistes Katherine Brooking, RD et Jessica Jones, RDN, nous avons rassemblé certains des meilleurs podcasts sur la nutrition dirigés par des diététistes qui offrent des informations fiables (et gratuites !).
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Comment choisir un podcast sur la nutrition
Tout d’abord, vous voudrez vérifier les informations d’identification de l’hôte. S’ils parlent de science de la nutrition, il devrait y avoir « RD » après leur nom, ce qui signifie « diététiste ».
N’importe qui peut s’appeler nutritionniste, mais les nutritionnistes n’ont pas la formation rigoureuse ni les antécédents en nutrition et en diététique des diététistes. Les diététistes, dit Brooking, doivent :
- Complétez un diplôme de quatre ans qui comprend un programme de nutrition spécialement conçu et accrédité
- Compléter un vaste programme supervisé de pratique dans un établissement de santé, une organisation de services alimentaires ou un organisme communautaire
- Passer un examen d’inscription
- Maintenir des crédits de formation continue pendant qu’ils pratiquent
Il est également important de choisir un podcast qui se concentre sur la recherche fondée sur des preuves, déclare Jones, co-animateur du Le paradis de la nourriturebaladodiffusion. (Cela, dit-elle, ira généralement de pair avec un hôte RD.)
Une fois que vous avez limité vos choix à ceux dirigés par des diététistes, consultez les sujets et trouvez ceux qui vous intéressent et parlez de vos objectifs nutritionnels, dit Jones.
Et comme chaque fois que vous vous connectez à une émission ou que vous travaillez avec un clinicien, vous devez aimer leur ambiance, dit Jones. « La personnalité en est une grande partie », dit-elle, ajoutant que le style d’interview et le format de podcast sont également importants.
Voici sept podcasts axés sur la nutrition qui cochent toutes les cases.
Les 7 meilleurs podcasts sur la nutrition
1. Le salon de la nutrition
Animé par Mary Purdy, RD, Le salon de la nutrition offre – osons-nous dire – des astuces et des conseils faciles à digérer sur des sujets généraux de nutrition et une alimentation saine.
Purdy, qui possède une vaste expérience en santé naturelle, couvre des sujets d’actualité, notamment la nutrition et le COVID-19, ainsi que l’effet de notre alimentation sur le changement climatique.
« Le salon de la nutritionaborde les sujets d’actualité d’une manière simple et fondée sur des preuves », déclare Brooking.
ÉcoutezLe salon de la nutrition sur Apple Podcasts, TuneIn, Spotify ou Sticher.
2. RD Real Talk
Heather Caplan, RDN, diététicienne et animatrice de course à pied, devient réalité avec la nutrition sur son podcast hautement recommandé, RD Real Talk.
Le diététicien anti-régime couvre des sujets tels que l’alimentation intuitive, l’image corporelle, les traitements des troubles alimentaires et la nutrition sportive. Alors que la majorité de ses invités sont d’autres diététistes, Caplan interviewe également des journalistes, des thérapeutes et des médecins.
ÉcoutezRD Real Talk sur Apple Podcasts, Spotify ou Sticher.
3. Mode de vie sain sans drame
Jess Cording, RD, explore les tendances en matière d’alimentation et de santé et souligne l’importance du bien-être avec Mode de vie sain sans drame.
Cording, également écrivain et développeur de recettes, s’entretient avec une gamme d’invités, y compris des gastronomes, des instructeurs de yoga et des praticiens holistiques.
ÉcoutezMode de vie sain sans drame sur Apple Podcasts, Spotify ou Libsyn.
4. Psychisme alimentaire
Comme chez CaplanRD Real Talk, Christy Harrison, RD, aborde des sujets lourds dans le monde de la nutrition, y compris les relations des gens avec la nourriture, l’image corporelle, le poids et les dommages de la culture diététique.
Psychique de la nourriture se concentre sur les histoires de personnes qui désapprennent les leçons de comportements alimentaires malsains.
ÉcoutezPsychique de la nourriture sur Apple Podcasts, Spotify ou Christy Harrison.
5. Manger intuitif pour la culture
Christyna Johnson, RD, se surnomme la « diététiste encourageante », et dans un monde de body-shaming, c’est vraiment réconfortant, n’est-ce pas ?
Dans son podcast,Manger intuitif pour la culture, Johnson utilise son histoire personnelle pour surmonter les troubles alimentaires, l’image corporelle négative et l’anxiété pour aider à inspirer les autres en ce qui concerne les choix alimentaires et leur image de soi.
ÉcoutezAlimentation intuitive pour la Culture sur Apple Podcasts, Spotify ou Encouraging Dietitian.
6. Le paradis de la nourriture
Le paradis de la nourritureLes co-hôtes Jones et Wendy Lopez, RD, soulignent l’importance d’une voie durable et inclusive vers le bien-être. Ils interrogent les invités sur des sujets qui ne relèvent pas de la nutrition directe, notamment les problèmes de sommeil, de syndrome prémenstruel et d’image corporelle.
Quant à ce dernier sujet, « Tant de personnes – hommes et femmes – luttent contre le poids et l’image corporelle », déclare Brooking à propos de l’importance de ces types de podcasts. « Il est important d’aborder les composants physiologiques de la perte de poids ainsi que les problèmes psychologiques liés au poids et à l’image corporelle. »
ÉcoutezLe paradis de la nourriture sur Apple Podcasts, Stitcher, Spotify ou Food Heaven Made Easy.
7. La gentillesse du corps
Podcast de la diététicienne Rebecca Scritchfield Bienveillance du corps, comme son nom l’indique, met l’accent sur l’importance de l’acceptation du corps.
« Bienveillance du corpsest un podcast très encourageant qui met l’accent sur l’acceptation de soi comme voie vers une vie plus saine », déclare Brooking. « Rebecca consacre beaucoup de temps à explorer nos relations avec la nourriture d’une manière qui, je pense, peut vraiment encourager des changements sains.
Scritchfield interviewe des invités de tous horizons tels que Bernie Salazar, qui était le gagnant « At Home » de la saison cinq de NBCLe plus gros perdant.
ÉcoutezBienveillance du corps sur Apple Podcasts, Libsyn, Spotify ou Stitcher.