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L’alimentation et la nutrition sont un sujet toujours plus important, et pour de nombreuses raisons. La science de la nutrition nous apprend que pour nous maintenir en bonne santé, nous devons apprendre à manger des aliments sains et équilibrés. Grâce à cet article, vous pourrez découvrir les bases de la nutrition, et comment une alimentation équilibrée peut contribuer à votre santé et à votre bien-être. Nous examinerons les principaux nutriments et leurs rôles, et comment les intégrer à votre alimentation quotidienne. Nous aborderons également des sujets tels que le régime alimentaire recommandé, les avantages et les risques des régimes à la mode, et comment les aliments transformés peuvent affecter votre santé. Enfin, nous vous donnerons des conseils et des astuces pour obtenir une alimentation équilibrée et nutritive.

Alimentation : c’est l’ensemble des procédures mis en œuvre par notre organisme pour se nourrir. Il s’agit de mécanismes physiques et chimiques, mais aussi psychologiques et énergétiques. Puisque l’être humain a besoin d’être alimenté à la fois sur le plan physiologique, affectif, intellectuel et spirituel, les recommandations en matière d’alimentation doivent tenir compte de ces facteurs.

Illustration nutrition

Comprendre la nutrition : comment ça fonctionne ?

Avoir une santé optimale commence par une bonne nutrition. Cela regroupe tous les processus qui se déroulent dans le corps (absorption, élimination…) et qui sont nécessaires pour assurer son bon fonctionnement. La nutrition permet aussi de fournir l’énergie dont l’organisme a besoin. L’objectif est que chaque individu puisse se nourrir de la meilleure façon possible, à la fois pour son corps, son esprit et son âme. 

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Les aliments ingérés sont formés de deux types de nutriments : 

Les macronutriments 

Les macronutriments sont ceux qui sont nécessaires pour obtenir l’énergie et les calories dont l’organisme a besoin. Ces nutriments sont essentiels pour assurer un bon fonctionnement des organes. On les doit consommer en grandes quantités, d’où le terme de « macro », qui signifie large. 
Les macronutriments de base sont les protéines, les glucides et les lipides. 
 

Les micronutriments 

Les micronutriments sont des minéraux qui sont indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme, même s’ils ne fournissent pas autant d’apport énergétique que les macronutriments.  
Ces micronutriments interviennent dans diverses fonctions du corps et sont classés en plusieurs catégories : les minéraux (carbonate, sulfate, oxyde), oligo-éléments (fer, iode, cuivre), acides gras essentiels et acides aminés.  

Tous les nutriments sont importants pour le corps. Une alimentation équilibrée comprend une bonne répartition entre macronutriments et micronutriments. 

 

Les micronutriments, la psycho nutrition et la naturopathie s’intéressent à la nutrition.

 

 

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Avantages de l’alimentation

Des recherches ont prouvé que suivre une alimentation équilibrée peut améliorer de nombreux problèmes. Tels que la perte ou la prise de poids, des désagréments digestifs, des problèmes de sommeil ou de comportement alimentaire. 

De plus, une alimentation saine contribue au vieillissement. Elle aide à prévenir certaines maladies liées à une mauvaise alimentation, comme les maladies cardiovasculaires, le diabète et les cancers.

La nutrition est également d’une grande importance pour les athlètes de haut niveau, pour améliorer leurs performances.

 

Les consultations par villes

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Nutrition : d’où vient-elle ? Comment se déroule une séance avec un spécialiste ?Nutrition : RéférencesNutrition : Vidéos

L’importance de l’alimentation pour la santé est connue depuis des temps immémoriaux. C’est avec l’avènement de l’écriture à l’Antiquité que les premiers principes de nutrition font leur apparition. Déjà, Hippocrate disait : « que vos aliments soient vos remèdes ». 
 

Lors d’une première consultation, le spécialiste prend en considération votre profil et vos objectifs. Cette consultation dure environ une heure. Par la suite, il est conseillé de suivre au moins 2 ou 3 séances pour mettre en place de nouvelles habitudes et vérifier leur efficacité.

Fédération Française de Nutrition : http://federation-francaise-de-nutrition.org/

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Quel est le meilleur type de nutrition?

Réponse:

La meilleure nutrition est celle qui est équilibrée et adaptée aux besoins spécifiques de chaque individu.

Quels sont les avantages d’une bonne nutrition?

Réponse:

Une bonne nutrition peut aider à améliorer la santé et le bien-être, à prévenir les maladies, à maintenir un poids santé et à améliorer l’énergie et l’humeur.

Quels sont les nutriments essentiels à une bonne nutrition?

Réponse:

Les nutriments essentiels pour une bonne nutrition sont les protéines, les glucides, les lipides, les vitamines, les minéraux et l’eau.