Le cancer et les traitements contre le cancer peuvent avoir un effet majeur sur l’appétit et augmenter le risque de malnutrition. Ne pas manger suffisamment peut également augmenter le risque de complications. Les shakes protéinés pour les personnes atteintes de cancer peuvent constituer une simple source de nutrition qui soutient la lutte contre le cancer.
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Consultez toujours votre médecin avant d’ajouter des compléments alimentaires à votre régime quotidien, y compris des poudres de protéines et des shakes protéinés.
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Cancer, appétit et malnutrition
Une bonne nutrition est importante pour tout le monde, mais elle est particulièrement importante pour ceux qui luttent contre le cancer. Entre la maladie et les traitements, vous pouvez avoir l’impression que votre corps est constamment attaqué. Selon le National Cancer Institute (NCI), manger sainement peut vous aider à maintenir votre poids, à améliorer votre force et à diminuer les effets secondaires de votre traitement.
Malheureusement, le cancer lui-même et les traitements peuvent rendre l’alimentation difficile. Selon le NCI, certaines formes de cancer modifient la façon dont votre corps utilise les nutriments, notamment les protéines, les lipides et les glucides. Même si vous mangez suffisamment, le cancer peut affecter la capacité de votre corps à absorber les nutriments essentiels contenus dans les aliments que vous mangez.
Vous n’avez peut-être pas beaucoup d’appétit lorsque vous combattez le cancer. De plus, de nombreux traitements contre le cancer provoquent des effets secondaires tels que nausées et vomissements, diarrhée, difficulté à avaler, changements de goût et sécheresse de la bouche.
Tous ces facteurs augmentent votre risque de perte de poids et de cachexie, qui est une condition médicale caractérisée par une perte de poids, une fonte musculaire et un manque de force. Selon une revue systématique et une méta-analyse d’études de cohorte de décembre 2016 publiées dans Avis nutritionnels, l’adhésion à une alimentation saine de haute qualité a augmenté les taux de survie des personnes atteintes de cancer.
Lire la suite:10 aliments liés au cancer que vous devez arrêter de manger
Stratégies pour améliorer la nutrition
Étant donné le rôle que joue la nutrition dans le traitement du cancer, la thérapie nutritionnelle peut faire partie de votre plan de traitement. Si vous manquez d’appétit ou si vous perdez du poids, vous pouvez être référé à un diététiste spécialisé dans la nutrition du cancer et qui peut concevoir un régime alimentaire qui répond à vos besoins nutritionnels personnels.
La clinique Mayo propose des stratégies nutritionnelles que vous pouvez essayer à la maison, notamment :
- Mangez quand vous avez faim
- Prenez de petits repas et mangez fréquemment
- Boire entre les repas
- Évitez les odeurs qui vous rendent malade
- Faites de l’heure du repas une expérience que vous attendez avec impatience
- Ajoutez des boosters de calories et de protéines, tels que de l’huile, du beurre, du fromage, des noix, des graines et des poudres de protéines
Vous trouverez peut-être plus facile de boire vos calories, ce qui peut inclure des shakes protéinés.
Besoins en protéines pour le cancer
Comme indiqué précédemment, la cachexie est une affection coexistante courante chez les personnes atteintes de cancer. La perte de poids et de muscles peut jouer un rôle important dans votre fatigue et votre faiblesse. Selon les directives cliniques de la Société européenne de nutrition clinique et de métabolisme pour les personnes atteintes de cancer dans le numéro de septembre 2017 de Nutrition clinique, les personnes atteintes de cancer ont besoin de 0,45 gramme à 0,68 gramme de protéines par livre de poids corporel.
En comparaison, l’apport nutritionnel recommandé (RDA) – la quantité moyenne suffisante pour répondre aux besoins de la plupart des personnes en bonne santé – pour les protéines est de 0,36 gramme, selon le Food and Nutrition Board de l’Institute of Medicine.
Pour la perspective, si vous avez un cancer et pesez 160 livres, idéalement, vous devriez consommer 72 à 109 grammes de protéines par jour. En comparaison, une personne de 160 livres sans cancer n’a besoin que de 58 grammes de protéines par jour.
De nombreuses stratégies diététiques recommandées par le NCI incluent des moyens d’augmenter les protéines, comme manger d’abord vos aliments protéinés, ajouter des protéines supplémentaires à vos aliments (lait dans vos céréales chaudes, haricots dans votre salade) et manger des aliments riches en protéines. protéines et calories (yaourt, œufs, haricots et viande).
Boissons protéinées pour les personnes atteintes de cancer
Les boissons protéinées pour les personnes atteintes de cancer, telles que les laits frappés, les smoothies et les boissons mixées, sont également des stratégies nutritionnelles recommandées par le NCI pour aider à améliorer l’apport lorsque vous n’avez pas envie de manger. Selon un rapport publié en février 2014 par l’Agence canadienne des médicaments et des technologies de la santé, les shakes nutritionnels oraux, y compris les shakes riches en protéines, les aident à maintenir leur poids corporel et à améliorer leur qualité de vie.
Vous pouvez facilement trouver des shakes protéinés prêts à l’emploi dans votre épicerie ou votre magasin d’aliments naturels. Ces shakes sont pratiques et vous pouvez les conserver dans votre réfrigérateur et les boire comme collation ou lorsque vous n’avez pas envie de manger un repas.
Malheureusement, de nombreux shakes protéinés prêts à l’emploi peuvent être riches en sucre ajouté. Pour obtenir les protéines et la nutrition, envisagez d’essayer les smoothies riches en protéines que l’on trouve dans la section réfrigérée de votre épicerie. Ces boissons sont généralement sucrées avec des fruits ou du jus.
Comme le souligne le NCI, vous pouvez également mélanger vos propres shakes protéinés, ce qui vous permet de contrôler les ingrédients. Les aliments riches en protéines qui se mélangent bien dans une boisson smoothie comprennent :
- Yogourt grec ou yogourt ordinaire
- Tofu
- Du lait
- je suis du lait
- Beurre de noix, noix et graines
- Lait en poudre en poudre
Envisagez de mélanger du yogourt grec avec des fraises, des bananes, du beurre d’arachide et de la glace. Ou essayez le tofu avec des myrtilles, des framboises, des avocats et de la glace.
Lire la suite:Quels sont les avantages des shakes protéinés
Poudre de protéine pour les personnes atteintes de cancer
Les shakes protéinés pour les personnes atteintes de cancer sont pratiques et faciles à consommer, mais les poudres de protéines peuvent également vous aider à obtenir les protéines supplémentaires dont votre corps a besoin. Vous pouvez ajouter de la poudre de protéines à votre jus ou à votre lait, à vos céréales chaudes ou à votre soupe, ou à mélanger avec votre purée de pommes de terre ou votre macaroni au fromage. L’ajout de poudre peut également augmenter la teneur en protéines de votre shake protéiné.
Selon une petite étude contrôlée randomisée en double aveugle (42 participants au total) de juin 2018 publiée dans le Journal des aliments médicinaux. Les participants à l’étude ont reçu un supplément de protéines de lactosérum avec du zinc et du sélénium ou une poudre de maltodextrine et une collation (groupe témoin) tous les jours pendant 12 semaines.
Les chercheurs ont constaté une amélioration significative de l’état nutritionnel et de la santé immunitaire dans le groupe supplémenté avec du lactosérum par rapport au groupe témoin. Cependant, il s’agissait d’une petite étude et des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que des allégations puissent être faites.
Cependant, il est important de noter que les poudres de protéines sont un complément alimentaire. Selon la Food and Drug Administration, avec un complément alimentaire, c’est au fabricant du produit d’en assurer la sécurité. En 2018, le projet Clean Label a évalué 134 poudres de protéines pour les toxines, les métaux lourds, le BPA et les pesticides. De nombreuses marques populaires, même celles fabriquées à partir d’ingrédients biologiques, contenaient des niveaux élevés de plomb, de cadmium, d’arsenic et de BPA.
Idéalement, la poudre de protéines pour les personnes atteintes de cancer devrait être exempte de ces substances nocives. Assurez-vous de faire preuve de diligence raisonnable lors de la sélection d’un produit et recherchez ceux qui sont aussi exempts de produits chimiques que possible – ou parlez à votre médecin ou à votre diététiste d’une marque pour vous.
Lire la suite:Quelle quantité de protéines en poudre dois-je boire ?